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CUISINE

CUISINE RECETTES

Les meringues inratables

Bonjouuuuuuuuuuuuuuuuuur mes petites biches !

Hey mais ça ne serait pas le rendez-vous des gourmands, là maintenant tout de suite ?!

C’est dimanche, le jour où l’ont prend un peu de temps pour tout et rien, mais surtout pour pâtisser ! Alors aujourd’hui, cela vous intéresserait-il de tester ma fameuse recette de meringues inratables ? Si si, INRATABLE ! TROP FACILE ! Parole de scout !

Bien souvent, j’entends dire que réaliser des meringues, c’est trop compliqué, ça monte pas assez, ça ne tient pas et ça va plus vite à acheter. Huuuum ; et bien laissez-moi vous faire changer d’avis ! Bon, à vrai dire, je comprends un petit peu les personnes qui maudissent leurs préparations, parce que je suis passée par là, j’en ai voulu une paire de fois à toutes ces recettes qui m’ont mener droit à l’échec, puis un jour, j’ai cherché à comprendre un petit peu mieux à façonner mes préparations, à me remettre en question, à travailler pendant pas mal de temps avant de réussir mais j’y suis arrivée ! Vous l’aurez compris, je l’ai cette recette de meringues inratables.

J’attends vos résultats en commentaire ou sur instagram avec le hashtags #OHMYLEMONADE.

Et si la recette vous à plu, ÉPINGLEZ LA !

 

A vos fouets !


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Prenez grand soin de vous-même ♥

Des bisous.

CUISINE RECETTES

La crème aux Carambars

Bonjour mes petits chats ♥

C’est l’heure du rendez-vous gourmand !

Aujourd’hui, je vous partage un dessert qui fait fondre toutes les personnes qui sont conviés à ma table, la fameuse recette des crèmes aux carambars ! J’entends encore ma sœur me l’a réclamer. La gourmandise, c’est de famille ! Elle est si légère et tellement délicieuse qu’on ne peut pas dire non ! Je suis sûr que dès que vous l’aurez réalisé, on vous en réclamera encore.

Vous m’en direz des nouvelles !

A vos fouets !



 

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CUISINE RECETTES

La brioche de Nanterre

Bonjour mes petits gourmands ♥

Chez nous le dimanche, c’est le rendez-vous pâtisserie.

Disons que j’ai un amour tout particulier à la fabrication de pâtisseries. J’adore préparer de bon petit plat salé, mais à choisir, quand c’est pour faire plaisir à mon entourage, la pâtisserie c’est ce qui conquit le plus! Moi-même, j’en mange très peu, mais pour la famille, les amis, ou collègues, c’est sans hésiter que je me met aux fourneaux. J’essayerai de vous poster une recette un dimanche sur deux ici sur le blog dans la rubrique CUISINE → RECETTES.

Aujourd’hui, j’ai voulu vous partager cette fameuse recette « La brioche de Nanterre ». Pour le petit-déjeuné, pour le goûter ou même pour les petits creux, elle se mange sans faim. Nature, accompagnée de bonne confiture maison ou bien de pâte à tartiner pour les plus gourmands, elle en ravira plus d’un !

 

A vos robots !

 



 

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CUISINE RECETTES

Mes petits muffins au KINDER

Pour ceux qui ne l’aurai pas remarqué (sur instagram), je suis une grande fan de nourriture, qu’elle soit saine ou non. Ce que j’adore le plus la dedans, c’est de faire plaisir à ceux qui m’entoure et cela passe évidemment par mon homme. J’adore lui concocter de bons petits plats, mettre les mains dans le plat, pétrir la pâte, enfin vous voyez de quoi je veux parler n’est-ce pas ! Parfois le soir quand ma Chloé est couchée et qu’il ne me reste plus rien à faire, mise à part trainer dans le canapé, et bien je cuisine. Comme je n’aime pas rester les bras croisés, j’enfile mon tablier et je m’occupe en attendant que Mr rentre du travail. Sachant que le plus souvent il n’est pas rentré avant 1h du matin, j’ai le temps de faire de très grosse recette mais le soir, où du moins comme celui de samedi, une recette simple et qui plaira forcément fera l’affaire. Je parle effectivement de ces fameux muffins, qui plus est au KINDER !!

 

Pour 15 muffins.

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 90 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 4 ou 5 barres de kinder maxi
  • 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

  • Faites préchauffer le four à 180ºC
  • Dans un bol faites fondre le beurre. Laissez-le refroidir.
  • Dans un saladier, mélangez le beurre refroidi, le lait et l’œuf.
  • Dans un second saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
  • Ajoutez ensuite la préparation liquide et mélangez rapidement.
  • Coupez en morceaux les barres KINDER et incorporez-les à la préparations.

Remplissez la préparation dans les moules à muffins et enfournez le tout à 180ºC durant 20 min.

 

 

Alors, ils vous tentent ces petits muffins au KINDER ?

N’attendez plus et dites m’en des nouvelles ♥

 

 

 

 

 


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