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RECETTES

CUISINE RECETTES

Les meringues inratables

Bonjouuuuuuuuuuuuuuuuuur mes petites biches !

Hey mais ça ne serait pas le rendez-vous des gourmands, là maintenant tout de suite ?!

C’est dimanche, le jour où l’ont prend un peu de temps pour tout et rien, mais surtout pour pâtisser ! Alors aujourd’hui, cela vous intéresserait-il de tester ma fameuse recette de meringues inratables ? Si si, INRATABLE ! TROP FACILE ! Parole de scout !

Bien souvent, j’entends dire que réaliser des meringues, c’est trop compliqué, ça monte pas assez, ça ne tient pas et ça va plus vite à acheter. Huuuum ; et bien laissez-moi vous faire changer d’avis ! Bon, à vrai dire, je comprends un petit peu les personnes qui maudissent leurs préparations, parce que je suis passée par là, j’en ai voulu une paire de fois à toutes ces recettes qui m’ont mener droit à l’échec, puis un jour, j’ai cherché à comprendre un petit peu mieux à façonner mes préparations, à me remettre en question, à travailler pendant pas mal de temps avant de réussir mais j’y suis arrivée ! Vous l’aurez compris, je l’ai cette recette de meringues inratables.

J’attends vos résultats en commentaire ou sur instagram avec le hashtags #OHMYLEMONADE.

Et si la recette vous à plu, ÉPINGLEZ LA !

 

A vos fouets !


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Prenez grand soin de vous-même ♥

Des bisous.

CUISINE RECETTES

La crème aux Carambars

Bonjour mes petits chats ♥

C’est l’heure du rendez-vous gourmand !

Aujourd’hui, je vous partage un dessert qui fait fondre toutes les personnes qui sont conviés à ma table, la fameuse recette des crèmes aux carambars ! J’entends encore ma sœur me l’a réclamer. La gourmandise, c’est de famille ! Elle est si légère et tellement délicieuse qu’on ne peut pas dire non ! Je suis sûr que dès que vous l’aurez réalisé, on vous en réclamera encore.

Vous m’en direz des nouvelles !

A vos fouets !



 

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CUISINE RECETTES

La brioche de Nanterre

Bonjour mes petits gourmands ♥

Chez nous le dimanche, c’est le rendez-vous pâtisserie.

Disons que j’ai un amour tout particulier à la fabrication de pâtisseries. J’adore préparer de bon petit plat salé, mais à choisir, quand c’est pour faire plaisir à mon entourage, la pâtisserie c’est ce qui conquit le plus! Moi-même, j’en mange très peu, mais pour la famille, les amis, ou collègues, c’est sans hésiter que je me met aux fourneaux. J’essayerai de vous poster une recette un dimanche sur deux ici sur le blog dans la rubrique CUISINE → RECETTES.

Aujourd’hui, j’ai voulu vous partager cette fameuse recette « La brioche de Nanterre ». Pour le petit-déjeuné, pour le goûter ou même pour les petits creux, elle se mange sans faim. Nature, accompagnée de bonne confiture maison ou bien de pâte à tartiner pour les plus gourmands, elle en ravira plus d’un !

 

A vos robots !

 



 

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RECETTES

Un ice tea bien frais s’il vous plait.

Il est 15h, on croule sous cette température, « un ice tea bien frais s’il vous plait » ! Depuis quelques jours, le soleil pointe le bout de son nez avec une chaleur écrasante. Il faut dire qu’ici, dans le nord, on a pas l’habitude d’avoir de fortes chaleurs de ce fait rien de mieux qu’une boisson bien fraîche et faite maison pour se rafraîchir ! Étant fan de la boisson « eau citron » au petit matin, aujourd’hui j’ai optée pour l’ice tea frais homemade !

Vous aurez seulement besoin de quelques ingrédients. Je suis sûr qu’ils se trouvent déjà dans vos placards donc même pas besoin d’aller faire les courses. C’est pas chouette tout ça ?! Puis de toute façon, il fait trop chaud dehors, pour sortir au supermarché du coin (A).

 

A l’heure ou j’écris cette article, à défaut d’avoir une piscine, je suis là, dans mon canapé à siroter un grand verre de cette fameuse boisson, et la chaleur passe déjà beaucoup mieux. Si si, je vous assure ! Alors vous aussi, vous souhaitez vous rafraîchir ? Je vous conseille d’en préparer quelques litres d’avance. C’est mieux, car croyez-moi, ce breuvage se boit à vitesse grand V !

 

« Un ice tea bien frais s’il vous plait »

 

 Pour cette recette, il vous faut :

 

  • 1.5L d’eau
  • 4 sachets de thé noir (Si vous avez du thé aromatisé cela fera l’affaire)
  • 3 rondelles de citron
  • 4 c à s de sucre roux

 

 La préparation :

 

  • Faire infuser les 4 sachets de thé noir dans les 1,5 litres d’eau à température ambiante pendant 1 heure.
  • Ajouter les rondelles de citron et le sucre roux, puis réfrigérer.
  • Servir très frais avec des glaçons.

(Si vous aimez les boissons bien sucrées, n’hésitez pas à rajouter 1 ou 2 cuillères de sucre. Mélanger et goûter pour être sur que ce soit à votre convenance.)

 

 

 

 

 


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